朋友得知饕農園DIY微電廠達成電力自主，便問我：
颱風籠罩台灣這麼多天，陰雨天還有電用嗎？而且烤箱不是很耗電？
太陽能自用系統是這樣，只要有光就能夠開始發電，優先提供正在吃電的設備如冰箱，還有多的會存進電池，烈日時電池很快充飽了，系統多的電沒處去，就不再多發電，有設備加入要電的行列才發給它。而陰天也是一樣，發了電提供給吃電設備，不夠就取電池存的來補貼。
近幾年的太陽能電池（太陽能板）在發電效率上提升很多，我們自己的觀察是，除非暴雨當下，不然只要是10至14點間的日光角度，即使下雨也都多少會發電。當然在一開始規劃的時候，得先知道自己一天的用電量，才知道需要安裝太陽能板的數量，和儲能設備的量能。
沐嵩當初設計饕農園的用電需求平均4度電/全天（不含冷氣、烤箱），大太陽天加上使用冷氣同時進行烘焙作業，共需要8-10度電/全天，所以他規劃可以在陰天至少發4度電的太陽能板，電池的儲量則是以3天暴雨沒發電的需求來計算。
七月凱米颱風造成山區倒了好幾支電桿，我們所在的支線停電7天，饕農園不但可以正常用電，第三天出太陽後，還可以支援鄰居用電。這次山陀兒颱風雖然農園這裡可算是沒風雨，但也是4 ~5天沒出太陽，比較涼的時間有把冷氣關掉，其餘也是正常用電。
是可靠的。